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    将葱花和姜全部都爆香，厨房里头便传出了一阵香味儿。

    嫣儿巧笑嫣然的看着纪星澜道：“姐姐，你这是要做什么呀？好香的味道。”

    “爆炒鸡肋。口味有点偏重，待会儿若是你觉得辣的话就不要吃了。”

    纪星澜最喜爱的就是重庆的香辣和麻辣的味道，那么就爆炒鸡心呢，她也是准备了一些特制的酱料，然后先将葱姜全部都爆香之后再放入腌好的鸡心和鸡肠。

    将鸡心和鸡肠放下去之后，快速掂勺，取出来之后放到盘子里面，这香又辣的味道，让嫣儿有些呛鼻。

    她急忙捂住了自己的鼻子，连连向后咳了好几声，看着纪星澜道：“这个可真是辣，估计这人的胃口是不好的话都吃不下去。”

    纪星澜笑着点头应道：“那是自然，不过对于一些口味比较重的人来说，这简直就是福利。”

    边说着，还弄了一碗豆瓣酱，将鸡肠和米饭拌了起来，如此美味的爆炒鸡脏。世间只有这一家！

    嫣儿做的盐焗鸡也好的差不多了，把盐全部都取干净之后，看着这鸡已经散发着浓郁香味的鸡肉，看着纪星澜道：“姐姐，你帮我尝尝味道怎么样？若是没有你做的好的话，那就算了。”

    纪星澜连连应声走过来，拿着筷子，夹了一块肉，这肉的味道很是香浓，撕下来的鸡肉没一会儿就已经脱离了骨头。

    “肉质鲜嫩，最主要的是食材选好之后，这鸡肉自然也就能够做好了，之后再注意火候，其实就是这么简单。”纪星澜尝了一口，倒是觉得赞不绝口，这嫣儿的手艺都可以去她的酒楼当厨子了。

    　　


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