第185章 虐待?!-《重回年代:从国营饭店开始》


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    邵师傅也有点麻爪,听到苏清风主动提出,要掺和这一趟的浑水,他诧异地看了一眼苏清风。

    甚至不用齐安国开口,他自己就先回绝,“小同志啊,这就不麻烦你了……”

    邵春来话说到一半,却突然看见苏清风在那眨眼,他顿时就知道了。

    只怕苏清风没有表面说起来,只是打下手那么简单。

    邵春来思来想去,也就一个建设兵团名额的事情,大不了以后再找补回来。

    今天是他理亏,任由齐安国这小子胡咧咧,以后……等着瞧吧。

    真以为他接待那么多领导,是白接待的吗?

    想着,邵春来就带着苏清风,进入后厨中。

    邵春来状似漫不经心,实则是有意考验苏清风对于素食的了解:

    “该叫你苏同志吧。你觉得素菜究竟该怎么样,才能做出肉的味道来?”

    苏清风想了想,给了一个最肯定的答案,“放猪油。想要菜中有肉味,基本上都得放动物油,不然用植物油炒菜,味道会很清淡。”

    “其次,还可以选取茄子,豆腐,蘑菇之类的素菜,加上各种香料,比如大蒜、八角之类的,再添上酱油……”

    邵春来起先只是想要考查一下,没想到听到后面,他自己都忍不住开始点头起来。

    苏清风的思路很清晰,邵春来甚至怀疑,即便没有自己,苏清风也能完成齐安国的要求。

    只是这完美程度……还需要打上一个问号。

    他本身就不擅长素食,故而看到苏清风磨刀霍霍,干劲满满的样子,忍不住开口:“伱想做啥?要不你试试?”

    哈?

    苏清风有点懵。

    这么重要的场合,一个建设兵团名额的赌约,结果他自己还没证明一下实力,就让他来主厨了?

    苏清风假惺惺地来了一句,“这样……好么?”

    邵春来瞧他那样,寻思着小子也挺会骗人,眉头都快高兴到天上去了,结果还在那装模作样。

    邵春来故意虎着脸,“不行就算了。”

    苏清风连忙扭头,菜板子上,剁菜的声音,规律整齐,仿佛带着韵律的美感。

    虽说猪肉没了,但是苏清风还是在厨房找到半只鸡。

    半只鸡拿出去做菜,单独摆盘,肯定不像样子。

    但是对于苏清风来说,这半只鸡,只是调味品。

    他转过头,问了一声,“豆腐脑有吗?”

    豆腐脑在京市,那点卤可是一绝。

    几乎这里的人们,每天早上都会来根油条和豆腐脑,一口油条就着一口豆腐脑,吹着早春凉凉的风,仿佛能把骨子里的寒意都逼出去。

    邵春来看了一眼,连忙道,“有,早上还剩下些。够用不?”

    苏清风往里面瞅了下,这才开口,“够了。”

    邵春来突然有种怪怪的感觉,究竟苏清风是他的下手,还是他是苏清风的下手。

    不过做菜嘛。

    最讲究全神贯注。

    对于苏清风的这种状态,邵春来非但没有感觉被冒犯,反而有一种遇到同道中人的欣喜感。

    就见鸡汤在锅灶里小火慢炖,苏清风顺便在一旁准备好了紫菜和烫好的虾仁。

    说来也巧,紫菜本是没有的,但是今天刚好要招待领导,所以饭店里的东西,多准备了一点。

    如今倒是全便宜了苏清风。

    鸡汤、紫菜、烫过的虾仁,一齐淋在豆腐脑上。

    这道菜,名叫芙蓉豆腐。

    至于另一道菜,苏清风则是熟悉多了。

    原先他去杭市旅游的时候,经常喜欢吃这些素菜。

    比如法喜寺的素斋,净慈寺的素烧鹅,灵隐寺的素面。

    如今回想起来,倒是颇有一种想要故地重游的感觉。

    只不过求姻缘的法喜寺还是别去了……
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