第(1/3)页 来到董大力家的时候,郑飞就看到董大力一家人正在外面扫地。 看样子他们是要把桌子摆在外面。 “郑师傅吃了吗?要是没有吃可以在这里吃点。” 郑飞把车子扎好,笑着说道:“不用了大爷,我吃过了。” “你们还没有吃呢?” “我们刚吃完。” 郑飞也没有着急进去,问道:“你们这是想把桌子摆在外面?” “对,把桌子摆在外面干净,家里地方小,今天还是星期天,来的孩子多,到时候害怕乱跑碰到了。” 董大力不说,郑飞还不知道今天是礼拜天。 要是这样的话,来的孩子还真的不少。 等到他们打扫完,帮忙的三位大娘过来,郑飞才进去。 来到厨房,郑飞发现很多菜上都用干净的纱布盖上了。 飞舞的苍蝇落得那里都是。 这就是夏天不好的地方之一。 找到装有牛肉和丸子的盆子,郑飞闻了闻,发现没有异味。 他就害怕放一晚上东西就有味道了。 想到今天来的孩子多,郑飞决定菜换换,炒菜换成糖醋里脊。 酸酸甜甜的,肯定爱吃。 “郑师傅,要怎么做?” 其中一位大娘问道。 郑飞把收拾好的整鸡拿出来说道:“烧锅,先把鸡炖了。” 烧鸡现在炖上,小火炖三四个小时就行了。 弄好后,郑飞让另外两位大娘把蒸笼拿过来。 把蒸笼放在倒满水的锅上,郑飞把肘子、四喜丸子、梅菜扣肉、小酥肉、狮子头等菜放了上去。 因为是孩子满月,郑飞在买菜的时候还买了一些做甜米的食材。 甜米是他们这里的叫法,就是在米里面放糖蒸熟,蒸出来的甜米香甜软糯,大人小孩都爱吃。 当然,也有些地方会做八宝饭,甜甜的那种。 等到把蒸笼放好,郑飞开始忙活起了别的菜。 随着时间流逝,各种香味从蒸笼里面漫出来。 董大力的左邻右舍离得近,闻到这股味道馋的口水都要流出来了。 第(1/3)页