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    所有人都停止了交谈，整齐划一地做了一个动作——那就是深呼吸。

    就连一直矜持的田小雨，都忍不住深吸了好几口，甚至偷偷咽了下口水。

    江朝阳看到这一幕顿时有些好笑。

    不过他也知道，这都是身体缺乏油脂导致的，就连他这具身体，自从闻到这股油脂香气，每个细胞都在透露渴望。

    江朝阳动作麻利，趁着油温正高，把土豆块倒进锅里。

    翻炒。

    土豆表面的淀粉在高温猪油的激发下迅速焦化，边缘染上了一层金黄的焦边。

    他没有急着加水，而是耐心地煸炒，直到土豆表面结出一层硬壳，散发出淡淡的焦香。

    “酱油。”

    苏晚秋赶紧递过瓶子。

    黑红色的酱油淋在滚烫的锅边，激起一阵更浓郁的酱香，瞬间盖过了土豆的土腥味。

    江朝阳快速翻动铲子，让每一块土豆都裹上酱色，这才接过孙大壮递来的热水，沿着锅边倒进去。

    “滋啦”一声，水汽蒸腾，汤汁瞬间变成浓郁的琥珀色。

    揭开盖着面团的湿布，经过热水烫面和醒发，粗糙的玉米面已经变得柔软。

    江朝阳揪下一块面团，在掌心团成椭圆，两手一拍，“啪”的一声，贴在铁锅内壁并没有汤汁的边缘。

    啪！啪！啪！

    一个个金黄的饼子整齐地围成一圈，下半截浸在咕嘟冒泡的土豆汤里吸味，上半截露在外面。

    江朝阳盖上沉重的木锅盖，封住满溢的香气。

    “这叫‘一锅出’，下面炖菜，上面蒸粮。”

    “饼子底还能结出一层脆锅巴，那才是最好吃的地方。”

    “这就好了？看起来很简单啊！？”严景盯着锅盖，恨不得目光能穿透木板。

    “急什么，心急吃不了热豆腐。”江朝阳拍了拍手上的玉米面粉。

    “等着吧，什么时候闻到焦香味，什么时候开饭。”

    他顿了顿，目光扫过众人。

    “给你们半个月时间跟我学做饭，半个月之后开始排值班表。”

    “我这个队长，可不能给你们当一辈子厨子。”

    “啊！我们也要做饭啊！”

    “不然呢！天天等我伺候？”

    “就是，四眼你也太不体谅队长了。”

    “哼，学就学，说不定我还是做饭天才呢！到时候比队长你做得都好吃。”

    “四眼你就吹吧！”

    “小辣椒怎么哪里都有你！”

    地窨子里顿时笑闹声一片，伴随着锅里咕嘟咕嘟的炖煮声。

    在这冰天雪地的北大荒，一群离家的少年意外感受到一种家的温馨。

    　　


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